4 ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ, 1 МЕТАЛКИМИЯ

Вареные, Маринованные, Вяленые Продукты и Снеки - единый партнер

Вареные продукты
Маринованные продукты
Вяленые продукты
Снеки

Изменяем форму, в которой мир перерабатывает мясо

Мы специалисты по Оборудованию и Технологии Процесса производствa мясных вареных, маринованных, вяленых продуктов и снеков. Наши профессионалы предлагают оптимальные и персонализированные решения для каждого производителя.

Разрабатываем полностью интегрированные системы 4.0

Предлагаем нашим клиентам Комплексные линии "под ключ" с полной автоматизацией и собственными системами подключения 4.0 MQC_System: максимальная техническая и пищевая безопасность в вареных, маринованных, вяленых продуктах и снеках.

Мы - центр развития и исследования технологий мяса

Мы предоставляем нашим клиентам Глобальный Центр исследований и технологий Мяса для разработки новых мясных продуктов, улучшения их качества и получения максимального удовлетворения от производственного процесса.

Мы основываемся на Креативации чтобы построить будущее мясной промышленности

Мы основываем свою деятельность на стратегии дифференциации через КРЕАТИВАЦИЮ (КРЕАТИВность и инновАЦИЯ) ... вместе с высочайшим качеством нашего Оборудования, Умным дизайном, Талантом и Открытым Сотрудничеством с нашими клиентами и коллегами.

Мы присутствуем по всему миру и предлагаем прямое и индивидуальное внимание

Наши технологии и оборудование используются на предприятиях по переработке мяса по всему миру. Широкая сеть представителей и эксклюзивных агентов обеспечивает прямую связь и техническое обслуживание во всех странах мира.

Продвигаем ценности семейного бизнеса

Нам нравится быть семейным бизнесом... с 50-летней историей и 3-м Поколением, уже задействованным в нашей Организации, мы увлечены ценностями Совершенства, Трудолюбия, Инициативности, Простоты и Строгости.

Мы приверженны обществу и нашей окружающей среде

Наш Этический Кодекс, наше уважение к Окружающей Среде и Целям Устойчивого Развития ЦУР, а также деятельность нашего собственного Фонда - вот некоторые примеры приверженности нашей Компании делу построения лучшего мира.

Некоторые ключевые цифры

+90

Присутствие в + 90 стран, на 5 континентах

90%

Оборот от экспорта

160

Высоко квалифицированный персонал

15%

Инвестиции направленные в R&D проекты

Наша цель

Изменяем форму, в которой мир перерабатывает мясо, чтобы способствовать таким образом его устойчивости и безопасности

Что мы делаем

Разрабатываем и производим Оборудование и Технологию производственного процесса мясных продуктов и/или продуктов на белковой основе

Комплексные решения 4.0

Мы специалисты по всем этапам производственного процесса и предлагаем комплексные решения 4.0 и полную гарантию получения конечного продукта

Основные переработчики мяса в мире доверяют Металкимии

Новости и мероприятия

НОВЫЙ АВТОМАТИЧЕСКИЙ УКЛАДЧИК СОСИСОК EVOLOADER DS / ЭВОЛОАДЕР ДС

Повышенная производительность: новый автоматичесий укладчик сосисок модели EVOLOADER-DS

METALQUIMIA ПРИСУТСТВУЕТ НА ВЫСТАВКЕ EXPOCARNES 2023 В МОНТЕРРЕЕ

Мы очень довольны большим количеством посетителей на стенде Ibertecnia во время выставки Expo Carnes y Lácteos в Монтеррее (Мексика).

ROLLERPRESS: ПЕРЕДОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ТЕНДЕРИЗАЦИИ & ПРЕССОВАНИЯ

Растущий спрос на новые вареные мясные продукты требует новых стратегий обработки для улучшения текстуры готовых продуктов.

МЫ РАДЫ УЧАСТВОВАТЬ В ВЫСТАВКЕ PROPAK PHILIPPINES

Мероприятие состоится 1-3 февраля 2023 года во Всемирном торговом центре. World Trade Center, Metro Manila, Pasay City FORMWAY booth No. C 47

METALQUIMIA ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВЫЙ ВЫПУСК КНИГИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СТАТЕЙ

Шестое издание Книги технологических статей METALQUIMIA, которое включает две новые текущие статьи в мясной отрасли.

METALQUIMIA НА ВЫСТАВКЕ IPPE 2023 В АТЛАНТЕ (США)

Очень доволен успехом публики, посетившей нас на выставке IPPE, проходившей в Атланте с 24 по 26 января 2023 г.

ЖОЗЭП ЛАГАРЕС ПРОЧИТАЛ РЕЧЬ НА ОТКРЫТИИ ГЛАВНОГО ПРАЗДНИКА ЖИРОНЫ

Открытие главного праздника Жироны состоялось из мэрии. Жозеп Лагарес от имени Fundació Metalquimia имел честь произнести вступительную речь.

ЖУРНАЛ НОВОСТИ METALQUIMIA 2022: ВЫ МОЖЕТЕ УЗНАТЬ ВСЕ НОВОСТИ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ METALQUIMIA

Читайте наш журнал METALQUIMIA NEWS 2022, чтобы быть в курсе всех новостей, представленных METALQUIMIA за последние месяцы.

ИНТЕРВЬЮ С ЖОЗЕПОМ ЛАГАРЕСОМ ДЛЯ ГАЗЕТЫ АНДОРРЫ "EL PERIÒDIC"

"In the next 10 to 15 years, alternative proteins could represent between 15 and 20% of the global meat market", said Josep Lagares, Executive President of METALQUIMIA.

МЫ ГОВОРИМ ОБ ​​АЛЬТЕРНАТИВНЫХ БЕЛКАХ

См. по прикрепленной ссылке программу ДОБАВЛЕННАЯ ЦЕННОСТЬ Tелевидения Каталонии TV3, где мы рассказываем об исследованиях, которые мы проводим в METALQUIMIA в отношении альтернативных белков.

IFFA 2022: ПРЕКРАСНАЯ АТМОСФЕРА ПОСЕТИТЕЛЕЙ НА СТЕНДЕ METALQUIMIA

Новости, представленные METALQUIMIA, вызвали большой интерес у клиентов и посетителей выставки IFFA 2022, которая стала очень успешной после пандемии COVID-19.

METALQUIMIA УЧАСТВУЕТ НА ВЫСТАВКЕ IFFA, С 14 по 19 мая 2022

METALQUIMIA представляет на выставке IFFA новейшие разработки компании в области технологий и оборудования для переработки мяса и альтернативных белков.

ФОНД METALQUIMIA ПОЛУЧАЕТ НАГРАДУ ОТ ТОРГОВОЙ ПАЛАТЫ ЖИРОНЫ

Фонд Metalquimia получает награду «Impuls Cambra» за свою деятельность в области поддержки культурных и образовательных мероприятий, а также за свою работу по распространению Творчества (Creativation).

METALQUIMIA ОТКРЫВАЕТ НОВЫЙ СБОРОЧНЫЙ ЦЕНТР

20 апреля, в связи с празднованием своего 50-летия (1971-2021), METALQUIMIA открыла свой третий Центр сборки машин в Палоль-де-Ревардит (Жирона), оснащенный самыми современными сборочными и производственными технологиями.

METALQUIMIA ПОЛУЧАЕТ НАГРАДУ ANICE ЗА ИННОВАЦИИ

METALQUIMIA получает награду ANICE José Flores Innovation Award за свою стратегию в области технологических инноваций и стремление к высочайшему качеству всех своих продуктов.

METALQUIMIA ПРАЗДНУЕТ СВОЕ 50-ЛЕТИЕ!

Большое спасибо всем друзьям, клиентам и сотрудникам, которые помогли нам сделать это возможным.

Metalquimia награждена Премией iF DESIGN AWARD 2021 за линию Signature

Награда, присуждаемая организацией iF International Forum Design GmbH, является одной из самых престижных в области авангардного дизайна.

Инъецирование посредством эффекта спрей METALQUIMIA на BBC

Naked Bacon бекон без нитритов, представленный @finnebrogue

Metalquimia получает награду Delta d'Or за линию Signature

Жюри конкурса Delta 2020 Awards Ассоциации промышленного дизайна ADI-FAD решило присудить награду Golden Delta Award в категории Digital компании Metalquimia за линию Metalquimia Signature

AUVISTICK PLUS 990HP

Spray Marination Processing Line at Maximum Exponent, provided with up to 4,914 Injection Points

D-ICER 4.0.: ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Использование технологии размораживания D-ICER от METALQUIMIA обеспечивает значительные преимущества и полный контроль любого этапа процесса размораживания

METALQUIMIA: Цифровые платформы 4.0 для переработки мяса

Благодаря интеллектуальной системе подключаемости, новая цифровая платформа 4.0 MQCSystem предоставляет широкий спектр возможностей анализа и управления процессами переработки мяса

METALQUIMIA FOUNDATION SIGNS AN AGREEMENT WITH THE TRUETA HOSPITAL OF GIRONA

METALQUIMIA FOUNDATION SIGNS AN AGREEMENT WITH THE TRUETA HOSPITAL OF GIRONA TO HELP COMBAT THE COVID-19 PANDEMY

METALQUIMIA ПРЕДСТАВЛЯЕТ QDSnacks® ECOLINES НОВИНКА

Системы сушки с горизонтальным ламинарным потоком, применяющиеся в установке QDSnacks® ECOLINE, обеспечивают равномерную и точную дегидратацию любых типов снеков, мясных или на белковой основе

METALQUIMIA AT IPPE EXHIBITION IN ATLANTA

IPPE 2020: Visit us at our booth B8109 in Hall B

НОВЫЙ АВТОМАТИЧЕСКИЙ УКЛАДЧИК СОСИСОК HD LPSLOADER

НОВЫЙ СТАНДАРТ В ОБРАБОТКЕ СОСИСОК

METALQUIMIA УДОСТОЕНА НАГРАДЫ RED DOT AWARD INDUSTRIAL DESIGN 2019

Льоренс Фрейшанет, генеральный директор Metalquimia, и Нарсис Лагарес Jr., операционный директор, получили приз в Эссене (Германия)

НОВИНКА METALQUIMIA НА IFFA 2019: 4.0 METALQUIMIA CONNECTIVITY SYSTEM

ПЕРЕХОД К ЦИФРОВЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ В СФЕРЕ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА

НОВИНКА METALQUIMIA НА IFFA 2019: БУДУЩЕЕ ЗДОРОВЫХ СНЕКОВ

ЗДОРОВЫЕ СНЕКИ, СЧАСТЛИВAЯ ЖИЗНЬ

НОВИНКА METALQUIMIA НА IFFA 2019: ТУННЕЛЬ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ВАРКИ СОСИСОК

КОПТИЛЬНЫЙ ТУННЕЛЬ С ГИБКИМ ПОДВЕСНЫМ КОНВЕЙЕРОМ

НОВИНКА METALQUIMIA НА IFFA 2019: QDSnacks ECOLINES

ЗДОРОВЫЕ СНЕКИ /УСКОРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

НОВИНКА METALQUIMIA НА IFFA 2019: ЛИНИЯ SIGNATURE

ОТЛИЧИЕ В УМНОМ ДИЗАЙНЕ

НОВИНКА METALQUIMIA НА IFFA 2019: COOKLINE 4.0 SOUS VIDE

ВАРКА SOUS-VIDE: ВАРКА БУДУЩЕГО

НОВИНКА METALQUIMIA НА IFFA 2019: ИНЪЕКТОР ЧИСТОЙ ЭТИКЕТКОЙ

MOVIPLUS CLEAN LABEL: НАСТОЯЩИЙ ПЛЮС В ТЕХНОЛОГИИ ИНЪЕЦИРОВАНИЯ

METALQUIMIA NEWS AT IFFA 2019: ТРИПЛЕКС 4500

ТРИПЛЕКС 4500 - ЭКСПОНЕНЦИАЛЬНАЯ ИНЪЕКЦИЯ

MEAT-TECH 2018 В МИЛАНЕ (ИТАЛИЯ)

Очень довольны результатами нашего стенда на выставке MEAT-TECH

TURBOMEAT®: ВАРЕНЫЕ МЯСОПРОДУКТЫ ТОЧНО В СРОК ДЛЯ ИНДУСТРИИ 4.0

Технология TURBOMEAT® позволяет ускорить процесс массажа и созревания вареных мясопродуктов, в соответствии с требованиями индустрии 4.0

METALQUIMIA УЧАСТВУЕТ НА ВЫСТАВКЕ MEAT-TECH 2018 В МИЛАНЕ (ИТАЛИЯ)

Metalquimia будет присутствовать на выставке Meat-Tech в Милане с 29 мая по 1 июня

БОЛЬШОЙ УСПЕХ МЕТАЛКИМИИ В АГРОПРОДМАШE

Metalquimia участвовала, вместе с PTI, на выставке АГРОПРОДМАШ 2017

МЕТАЛКИМИЯ НА ВЫСТАВКЕ PROCESS EXPO 2017 В ЧИКАГО

МЕТАЛКИМИЯ, совместно со своим дистрибьютором в США, NU-MEAT TECHNOLOGY, на выставке PROCESS EXPO, которая проходила в Чикаго с 19 по 22 сентября 2017 г.

D-ICER 4.0: новые линии дефростации

Технология D-ICER 4.0 предоставляет мясному производителю значительное уменьшение времени размораживания

МЕТАЛКИМИЯ НА ВЫСТАВКЕ PROCESS EXPO 2017 В ЧИКАГО

МЕТАЛКИМИЯ, совместно со своим дистрибьютором в США, NU-MEAT TECHNOLOGY, на выставке PROCESS EXPO, которая проходит в Чикаго с 19 по 22 сентября 2017 г.

ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ НАБИВКИ ЦЕЛЬНЫХ МЫШЦ: TWINVAC EVOLUTION

Aвтоматический контроль посредством серво-набивки и давления подпрессовки

<b>METALQUIMIA CELEBRATES ITS 40th ANNIVERSARY! </b>

Virtual Showcase at order

Подпишитесь на наш Newsletter