Оборудование

Изменяем форму, в которой мир перерабатывает мясо.
Линии 4.0 - для переработки мяса

Умная связь: Ветчина, сделанная по Вашим меркам

Смотреть еще

Приготовление рассолов

Быстрое, контролируемое и эффективное приготовление любого типа рассолов и маринадов

Смотреть еще

Размораживание мяса

Очень мягкое массирование: размороженный продукт Наивысшего Качества

Смотреть еще

Инъецирование мяса

Поразительное распределение рассола и однородность цвета

Смотреть еще

Маринование мяса

Маринование мяса на/без кости, посредством эффекта спрей

Смотреть еще

Тендеризация мяса

Улучшение производительности и снижение потерь при варке

Смотреть еще

Массирование мяса

Автоматические, полностью универсальные, вакуумные массажеры с охлаждающей рубашкой

Смотреть еще

Набивка мяса

Вакуумные набивочные машины непрерывного действия для цельномышечных продуктов

Смотреть еще

Варка мяса

Умная варка с отслеживанием и регистрацией всех технических параметров процесса

Смотреть еще

Вареные сосиски

Максимизирует конечный выход продукта и оперативную гибкость

Смотреть еще