Мы очень рады сообщить, что 20 апреля METALQUIMIA открыла новый Центр сборки машин в Палол-де-Ревардит, недалеко от Жироны (Испания), площадью 5000 м2. Объекты будут ориентированы на технологии Alt-Protein и Alt-Meat.
Мероприятие проходило под председательством вице-президента правительства Каталонии г-на Хорди Пуиньеро вместе с министром исследований и университетов правительства Каталонии г-жой Джеммой Гейс, мэром Жироны г-жой Мартой Мадренас и мэром г. Палол Джорди Ксаргай.
С этим третьим производственным сборочным заводом METALQUIMIA сможет удовлетворить растущий спрос на оборудование и технологии для переработки мяса, уделяя особое внимание альтернативным белкам и альтернативному мясу. METALQUIMIA уже работала в этой области, располагая оборудованием и технологиями для разработки новых белков, форматов, которые, несомненно, сыграют фундаментальную роль в растущем глобальном спросе на продукты питания.
