AUVIPLUS

Característiques principals

• Disponibles diferents diàmetres  d'agulla per a carns vermelles i aus.
• Banda transportadora de fàcil desmuntatge per a neteja.
• Banda transportadora perllongada a l'entrada per permetre la col·locació manual de les peces.
• Separadors opcionals a les zones d'entrada i de sortida per facilitar l'alineació de les peces.
• Tanc de salmorra amb filtre automàtic.
• Aprofitament total de la salmorra.
• Màxima facilitat de manteniment, neteja i desinfecció.
• Controlada per un controlador lògic programable PLC.
• Programa de neteja automàtica del circuit de salmorra.
• Òptima precisió en el percentatge d'injecció, gràcies a l'avantguardista disseny del nou capçal d'injecció.
• Major potència i productivitat.
• Capçal de nou disseny que ofereix més rapidesa en l'operació de canvi d'agulles.
• Sistema automàtic opcional de regulació d'alçada del retenidor, des del display.
• Sistema per a injecció de carns de perfil baix.
• Obertura d'agulles seleccionable per contacte, forçada a la pujada oa la baixada del capçal, o forçada en ambdós sentits.
• Nou disseny de cinta transportadora amb més facilitats de desmuntatge i higienització.
• Disseny higiènic optimitzat, amb tots els components fàcilment accessibles per a inspecció visual, incloent-hi la càmera d'injecció.
• Nou programari amb una interfície clara i amigable i més possibilitats de regulació.
• Sistema de Connectivitat Intel·ligent MQConnect incorporat.
• Sistema opcional de refredament de salmorres model BRINTHERM controlat des de display.