Maquinària

Transformem la manera com el món processa la carn
Plantes 4.0

Connectivitat intel·ligent: El pernil fet a la vostra mida

Veure productes

Injecció

Espectacular distribució de la salmorra i uniformitat del color

Veure productes

Marinat

Marinat de carn amb o sense, per efecte esprai

Veure productes

Tenderització

Millora del rendiment i disminució de les minves de cocció

Veure productes

Massatge

Reactors Automàtics al buit amb camisa de fred, totalment versàtils

Veure productes

Embotició

Embotidores contínues al buit per a múscul sencer

Veure productes

Cocció

Cocció intel·ligent amb seguiment i registre de tots els paràmetres tècnics del procés

Veure productes

Descongelació

Massatge molt suau: producte descongelat de la més Alta Qualitat

Veure productes

Salmorres

Preparació ràpida, controlada i eficient de qualsevol tipus de salmorra i marinat

Veure productes

QDS curats

Reducció del temps de procés dels productes curats de setmanes a hores.

Veure productes

QDSnacks®

De dies a hores. Temps de Producció accelerat

Veure productes

Salsitxes

Maximitza el rendiment del producte i la flexibilitat d'operació

Veure productes