Injectores de carn MOVIPLUS 4.0

MOVIPLUS-e

La sostenibilitat en la injecció de carn

Característiques

Les noves MOVIPLUS-e representen l’aposta definitiva per a la injecció sostenible de carns. El seu nou sistema motriu totalment elèctric, combinat amb la simplicitat tecnològica de tots els seus components, ofereix al processador càrni una eficiència energètica màxima, altíssima productivitat, màxima reciclabilitat de tots els seus components i mínim manteniment.

Així mateix, la tecnologia de capçal MOVIPLUS-e d’injecció per efecte spray proporciona una distribució de la salmorra i una uniformitat del color sense rival al mercat mundial, la màxima versatilitat en percentatges d’injecció, mínimes pèrdues per degoteig i els rendiments finals més elevats amb la màxima precisió en la injecció, donant així resposta als exigents reptes exponencials de la indústria càrnia del futur.

Característiques principals

  • Funcionament totalment elèctric controlat per PLC i Display.
  • Tots els moviments es realitzen amb servomotors = major precisió.
  • Tecnologia SPRAYPLUS® per a l’optimització de la distribució.
  • Sistema UP&DOWN per a productes amb escorça.
  • Dispositiu de regulació de la pressió d’injecció per efecte spray.
  • Agulles flexibles amb “efecte memòria”, amb retorn a la posició original.
  • Per a injecció amb os / sense os.
  • Sistema de connectivitat intel·ligent MQConnect incorporat.
  • Accessori opcional: Sistema d’autoregulació d’injecció “DYNAMIC INJECT CONTROL”.

Demaneu informació

Per a més informació sobre la capacitat de producció i les possibilitats tecnològiques, contacteu amb METALQUIMIA. Escriviu-nos a news@metalquimia.com o empleneu el formulari de contacte on-line

Els models (característiques estàndard)

Punts injecció Injecció 10% (Fins) Injecció 25% (Fins) Injecció 45% (Fins) Injecció 70% (Fins) Injecció 100% (Fins)
MOVIPLUS-e 120/3000 952
MOVIPLUS-e 3000 1.904
MOVIPLUS-e 120/4500 1.012 9.500 kg/h 9.000 kg/h 7.500 kg/h 4.000 kg/h ---
MOVIPLUS-e 4000 1.656
MOVIPLUS-e 4500 2.024 10.500 kg/h 9.500 kg/h 8.000 kg/h 5.200 kg/h 4.000 kg/h
MOVIPLUS-e 5500 3.312
MOVIPLUS-e 120/3000 CR 882
MOVIPLUS-e 3000 CR 1.764
MOVIPLUS-e 120/4500 CR 1.218 9.000 kg/h 8.500 kg/h 6.500 kg/h 3.500 kg/h ---
MOVIPLUS-e 4500 CR 2.436 10.200 kg/h 10.000 kg/h 7.200 kg/h 4.600 kg/h 3.800 kg/h
MOVIPLUS-e 5500 CR 4.176
MOVIPLUS-e 7500 CR 5.328

També us pot interessar

MOVIPLUS 4.0

MOVIPLUS versió 4.0, especialment dissenyades per a la ciber-indústria del futur

MOVIPLUS 4.0 SIGNATURE EDITION

La injecció, The Next: l'excel·lència en el disseny Intel·ligent

TURBOMEAT® 4.0 SIGNATURE

Massatge, The Next: el massatge de carn Intel·ligent & Higiènic Edició Signature