La prestigiosa revista SFERA realizó un interesante reportaje acerca del 19º Seminario Tecnológico destinado a industriales cárnicos de Rusia y la CEI, celebrado en Metalquimia el pasado mes de julio.
La revista publica también una entrevista a Josep Lagares, director general de Metalquimia, en la que recoge sus impresiones acerca de la situación actual de la industria cárnica y hace hincapié en la necesidad de aplicar la Creativación (Creatividad + Innovación) para que la empresa pueda mantener unos elevados niveles de calidad y competitividad en el mercado mundial.
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