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Escaparate virtual .... a su gusto!

28.02.2011
El Equipo Tecnológico de Metalquimia ofrece, bajo pedido del cliente, un escaparate virtual en el que expone una amplia variedad de productos cárnicos de primera clase, cocidos, ahumados, curados y marinados, muestras de lo que se está produciendo hoy en todo el mundo, y que constituye una representación real de las tendencias y evolución que tienen lugar en el mercado cárnico mundial.'

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ENTREVISTA A JOSEP LAGARES PARA EL PERIÓDICO DE ANDORRA

"In the next 10 to 15 years, alternative proteins could represent between 15 and 20% of the global meat market", said Josep Lagares, Executive President of METALQUIMIA.

HABLAMOS DE PROTEÍNAS ALTERNATIVAS

Ver en el link adjunto el programa VALOR AÑADIDO de Televisión de Cataluña TV3 donde se habla de la investigación que hacemos en METALQUIMIA en torno a las Proteínas alternativas.