MOVISTICK CLASSIC

Característiques

Les injectores de carn per esprai MOVISTICK injecten salmorra, polvoritzant-la a pressió constant, a través de múltiples forats, a qualsevol tipus de carn amb os o desossada (porc, vaca, aus, etc.) aconseguint una distribució uniforme de la salmorra sense zones mortes. Totalment hidràuliques auto-pilotades, incloent la bomba de salmorra, amb sistemes de filtratge independents o filtre automàtic autonetejador (24 hores de treball ininterromput).

Característiques principals

El rang més ample de percentatges d’injecció
Drenatge mínim de salmorra
Millor distribució de salmorra a l’interior dels músculs
Màxima precisió d’injecció
Injecció graduable
Injecció d’ingredients insolubles dispersos
Per a injecció amb os (models CR) / sense os.
Agulles intercanviables, depenent del tipus de carn
Capçal tenderidor opcional, depenent del model
Augment del rendiment final
Disseny totalment avantguardista per a una òptima higiene i seguretat alimentària
Dispositius UP&DOWN opcional (models no CR)
Dispositiu de regulació de pressió opcional

Demaneu informació

Per a més informació sobre la capacitat de producció i les possibilitats tecnològiques, contacteu amb METALQUIMIA. Escriviu-nos a news@metalquimia.com o empleneu el formulari de contacte on-line

Els models (característiques estàndard)

	Punts injecció	Injecció 10% (Fins)	Injecció 25% (Fins)	Injecció 45% (Fins)	Injecció 70% (Fins)	Injecció 100% (Fins)
MOVISTICK 30 PC	440		2.200 kg/h	1.900 kg/h	1.000 kg/h	---
MOVISTICK 30 PC DUPLEX	880		3.200 kg/h	2.800 kg/h	1.400 kg/h	1.000 kg/h
MOVISTICK 60 PC	700		3.300 kg/h	2.700 kg/h	1.500 kg/h	---
MOVISTICK 60 PC DUPLEX	1400		4.800 kg/h	4.000 kg/h	2.200 kg/h	1.600 kg/h
MOVISTICK 120/3000	952	7.000 kg/h	6.500 kg/h	5.100 kg/h	2.800 kg/h	---
MOVISTICK 120/3000 CR	882	6.800 kg/h	6.400 kg/h	4.600 kg/h	2.500 kg/h	---
MOVISTICK 3000 DUPLEX	1904		8.000 kg/h	5.500 kg/h	3.800 kg/h	3.200 kg/h
MOVISTICK 3000 CR	1764		7.200 kg/h	5.000 kg/h	4.000 kg/h	3.200 kg/h
MOVISTICK 4000	1656	19.000 kg/h	21.000 kg/h	18.000 kg/h	4.000 kg/h	---
MOVISTICK 4500 DUPLEX	2024		10.500 kg/h	7.500 kg/h	5.000 kg/h	4.000 kg/h
MOVISTICK 4500 CR	2436		9.200 kg/h	6.300 kg/h	5.000 kg/h	4.000 kg/h
MOVISTICK 5500 DUPLEX	3312		19.000 kg/h	15.000 kg/h	9.000 kg/h	7.500 kg/h
MOVISTICK 5500 CR	4176		---	10.500 kg/h	8.500 kg/h	7.000 kg/h
MOVISTICK 7500 CR	5328		---	22.000 kg/h	18.000 kg/h	13.000 kg/h

MOVISTICK 30 PC

Punts injecció : 440

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 2.200 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 1.900 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 1.000 kg/h

Injecció 100% (Fins) : ---

MOVISTICK 30 PC DUPLEX

Punts injecció : 880

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 3.200 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 2.800 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 1.400 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 1.000 kg/h

MOVISTICK 60 PC

Punts injecció : 700

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 3.300 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 2.700 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 1.500 kg/h

Injecció 100% (Fins) : ---

MOVISTICK 60 PC DUPLEX

Punts injecció : 1400

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 4.800 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 4.000 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 2.200 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 1.600 kg/h

MOVISTICK 120/3000

Punts injecció : 952

Injecció 10% (Fins) : 7.000 kg/h

Injecció 25% (Fins) : 6.500 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 5.100 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 2.800 kg/h

Injecció 100% (Fins) : ---

MOVISTICK 120/3000 CR

Punts injecció : 882

Injecció 10% (Fins) : 6.800 kg/h

Injecció 25% (Fins) : 6.400 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 4.600 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 2.500 kg/h

Injecció 100% (Fins) : ---

MOVISTICK 3000 DUPLEX

Punts injecció : 1904

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 8.000 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 5.500 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 3.800 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 3.200 kg/h

MOVISTICK 3000 CR

Punts injecció : 1764

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 7.200 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 5.000 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 4.000 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 3.200 kg/h

MOVISTICK 4000

Punts injecció : 1656

Injecció 10% (Fins) : 19.000 kg/h

Injecció 25% (Fins) : 21.000 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 18.000 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 4.000 kg/h

Injecció 100% (Fins) : ---

MOVISTICK 4500 DUPLEX

Punts injecció : 2024

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 10.500 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 7.500 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 5.000 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 4.000 kg/h

MOVISTICK 4500 CR

Punts injecció : 2436

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 9.200 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 6.300 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 5.000 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 4.000 kg/h

MOVISTICK 5500 DUPLEX

Punts injecció : 3312

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : 19.000 kg/h

Injecció 45% (Fins) : 15.000 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 9.000 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 7.500 kg/h

MOVISTICK 5500 CR

Punts injecció : 4176

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : ---

Injecció 45% (Fins) : 10.500 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 8.500 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 7.000 kg/h

MOVISTICK 7500 CR

Punts injecció : 5328

Injecció 10% (Fins) :

Injecció 25% (Fins) : ---

Injecció 45% (Fins) : 22.000 kg/h

Injecció 70% (Fins) : 18.000 kg/h

Injecció 100% (Fins) : 13.000 kg/h

També us pot interessar

MOVISTICK TRIPLEX

La MOVISTICK TRIPLEX és la injectora hidràulica autopilotada que incorpora fins a 3 capçals d'injecció.

BLADETENDER

Capçals tenderitzadors per a peces de carn de gran qualitat, productes d'alt rendiment i minva zero

BRINMIX

Tecnologia de Mescla BRINMIX: òptima homogeneïtat, menys escuma

Veure tota la maquinària