Merkmale
Zweifellos liefert der Injektor für Fleischprodukte (mit oder ohne Knochen) mit dem größten Injektionspotenzial im weltweiten Fleischsektor, der mit einer dreifachen hydraulischen Kolbenpumpe ausgestattet ist, die höchsten Produktivitätskennziffern auf dem Markt sowie die höchsten Enderträge mit der höchsten Präzision in Bezug auf die Injektion. Hierdurch werden eine hervorragende Verteilung der Lake und Gleichmäßigkeit der Farbe erreicht, sodass die anspruchsvollen, exponentiellen Herausforderungen der zukünftigen Fleischindustrie erfüllt werden.
Die besondere Konstruktion der Köpfe ermöglicht das Einspritzen von Produkten mit Bandvorschüben bis zu 120 mm, was zu einer hohen Produktionskapazität führt.
Hauptmerkmale
- Einstellbare Einspritzung von 15 bis 160 % pro Durchgang, abhängig von der Fleischsorte.
- Gleichmäßige Verteilung der Lake ohne Totzonen.
- Injektion von dispergierten unlöslichen Bestandteilen.
- Minimaler Lakeverlust.
- Optionaler selbstreinigender Automatikfilter, speziell entwickelt, um 24 Stunden ohne Unterbrechung mit allen Arten von Laken zu arbeiten.
- Für Injektion mit Knochen (modelen CR) /ohne Knochen.
- Vollständig selbststeuernde Hydraulik, einschließlich Lakepumpen.
- Drei alternative Nadelköpfe, für exponentielle Injektion.
- Doppelter Betriebskopf: Dreifach- oder Doppelkopfbetrieb.
- Spray-Injection-Druckregelvorrichtung.
- Optimierter Abstand zwischen den Köpfen für lange Stücke.
- Förderband vom Typ SINGER.
- Unabhängige Halterung für jede Nadelgruppe.
- Gesamte Verwendung der Lake.
- Maximale Leichtigkeit bei der Wartung, Reinigung und Desinfektion.
Infos anfordern
Für weitere Informationen zur Produktionskapazität und zu den technologischen Möglichkeiten wenden Sie sich bitte an METALQUIMIA. Schreiben Sie uns an news@metalquimia.com oder füllen Sie das Online-Kontaktformular aus.
Die Modelle (Standardeigenschaften)
| Einspritzpunkte | 25% Einspritzung (bis) | 70% Einspritzung (bis) | 100% Einspritzung (bis) | 160% Einspritzung | |
|---|---|---|---|---|---|
| MOVISTICK TRIPLEX 3000 | 2856 | 8.500 Kg/U | 11.000 Kg/U | 10.500 Kg/U | 5.000 Kg/U |
| MOVISTICK TRIPLEX 4500 | 3036 | 11.000 Kg/U | 6.500 Kg/U | 14.000 Kg/U | 6.500 Kg/U |
| MOVISTICK TRIPLEX 5500 | 4968 | 21.000 Kg/U | 27.000 Kg/U | 26.000 Kg/U | 12.000 Kg/U |
| MOVISTICK TRIPLEX 3000 CR | 2646 | 7.500 Kg/U | 10.000 Kg/U | 9.500 Kg/U | 4.500 Kg/U |
| MOVISTICK TRIPLEX 4500 CR | 3654 | 9.500 Kg/U | 13.000 Kg/U | 12.500 Kg/U | 6.000 Kg/U |
Ebenfalls interessant
Gleichmäßige Lakenverteilung und maximale Präzision der Injektion.
Fertige Laken speichern und unter optimalen Bedingungen bewahren
Vollständige halbautomatische Anlagen 4.0 für gegarte Fleischerzeugnisse
