MOVIMAX ZERO - INJEKTOR NULL CO2

Die Nachhaltigkeit bildet einen der Schlüsselfaktoren für Produktionsprozesse und ist heutzutage unerlässlicher Bestandteil der Produktionslinien für gegarte Fleischerzeugnisse. Im Rahmen dieser Strategie und unter der Zielsetzung, den ökologischen Wandel der Fleischverarbeitungsbetriebe zu ermöglichen, stellt METALQUIMIA den MOVIMAX ZERO 5500 vor, der Injektor mit der geringsten „CO2-Bilanz“ auf dem weltweiten Fleischverarbeitungsmarkt.

Der Injektor ist mit zwei Einspritzköpfen und 3312 Sprühinjektionspunkten ausgestattet, und seine doppelte volumetrische Steuerkolbenpumpe bietet maximale Energieeffizienz, höchste Einspritzgenauigkeit sowie eine marktweit unerreichte Verringerung der Ausgabetemperaturen.

Zudem sorgt das komplett neu gestaltete Einspritz- und Filtriersystem dafür, dass nach jedem Injektionsposten nur ein minimaler Lake-Überschuss vorhanden ist (Zero Waste).

Der hohe Grad an Wiederverwertbarkeit und die lange Nutzlebensdauer der Bauteile sowie das überaus kompakte abschließende Design (integriertes Filterelement und minimale Einbaugröße) schließen in Verbindung mit einer hohen Produktivität und hervorragenden Einspritzraten das Tetraeder der Nachhaltigkeit: minimaler Energieverbrauch, minimale Rückstände, höchste Produktivität, hohe Wiederverwertbarkeit.