El nou sistema de marinat per efecte spray BACONSTICK 300 ha obtingut resultats espectaculars al mercat carni nord-americà. La injectora BACONSTICK ha estat especialment concebuda per a la injecció de bacon sense os per efecte "spray" i el seu peculiar disseny ha permès als processadors nord-americans injectar, polvoritzant, alhora, tot tipus de salmorres i marinats amb una distribució espectacular, sense zones mortes, amb un drenatge de salmorra mínim (augment del rendiment), amb un respecte total de la morfologia i textura muscular i amb alts nivells de productivitat.
'
Cuits
Marinats
Curats
Snacks
METALQUIMIA
- Avís legal
- Política de privacitat
- Política de cookies
- Disclaimer
- © Copyright 2026
