Характеристики
Новая ТWINVAC “EVOLUTION” это набивочная машина для цельных мышц ВСЕ В ОДНОМ, приспособленная к работе с любым типом мяса, от эмульсий до цельномышечных изделий, которая позволяет достижения максимальной компактации, большую точность в весе и наивысшую скорость набивки на рынке, что сказывается на продукте непревзойденного качества, с полным отсутствием внутренних полостей, и отлично очерченной мышечной морфологией. Кроме этого, дружелюбный дизайн TWINVAC “EVOLUTION”, которая занимает меньше площади на производстве, позволяет легкое обслуживание, мойку и дезинфекцию, без сравнимых на рынке.
Может работать в полностью автономном режиме, соединенной напрямую со стандартными непрерывными клипсаторами или терфоформирующими машинами, с шагом, согласно диаметру выходной трубы, до 100 мм.
Основные характеристики
- Вентиль загрузки пневматический.
- Червячный привод в вакуумной воронке облегчает заполнение набивочных камер.
- Набивка производится посредством двух гидравлических цилиндров работающих поочередно.
- Без сужений, смещений или вращений.
- Эргономичный дизайн, с вакуумной воронкой, разделенной на 2 секции, что облегчает достум для мойки и дезинфекции.
- Легкий доступ ко всем частям машины для обслуживания.
- Легкая мойка с большой экономией времени при сборке и разборке.
- Ассистент по обслуживания.
- Регистрация аварий.
- Регулируемая независимая дозификация или посредством внешнего сигнала.
- Загрузка воронки автоматическая посредством вакуума с датчиком уровня мяса на инфракрасных лучах.
- Гильотина для облегчения набивки мяса с большим содержанием нервов и жил.
- Контроль осуществляется посредством программируемого логического устройства (PLC) , тактильный экран.
- Адаптируется к автоматическим клипсаторам и стандартным термоформующим машинам.
- Аксессуары для дозификации с большей точностью, наполнения термоформующих машин и пакетов (дополнительно).
Запросите информацию
Для расширения информации о производственной мощности и технологических возможностях свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ. Напишите нам на news@metalquimia.com или заполните формуляр обратной связи on-line
Модели (стандартные характеристики)
| Мощность беспрерывной накачки | Емкость воронки | |
|---|---|---|
| TWINVAC EVOLUTION | 9.000 kg/h | 400 kg |
Также Вас может заинтересовать
Автоматический контроль фильтрования любого типа рассолов
Ленточный фильтр: автоматический самоочищающийся фильтр
Незаменимый компонент для систем приготовления рассолов
