TWINVAC EVOLUTION

TWINVAC EVOLUTION

Набитые продукты несравненного качества, машина приспособленная к работе с любым типом мяса

Характеристики

Новая ТWINVAC “EVOLUTION” это набивочная машина для цельных мышц ВСЕ В ОДНОМ, приспособленная к работе с любым типом мяса, от эмульсий до цельномышечных изделий, которая позволяет достижения максимальной компактации, большую точность в весе и наивысшую скорость набивки на рынке, что сказывается на продукте непревзойденного качества, с полным отсутствием внутренних полостей, и отлично очерченной мышечной морфологией.  Кроме этого, дружелюбный дизайн TWINVAC “EVOLUTION”, которая занимает меньше площади на производстве, позволяет легкое обслуживание, мойку и дезинфекцию, без сравнимых на рынке. 

Может работать в полностью автономном режиме, соединенной напрямую со стандартными непрерывными клипсаторами или терфоформирующими машинами, с шагом, согласно диаметру выходной трубы, до 100 мм.  

Основные характеристики

  • Вентиль загрузки пневматический.
  • Червячный привод в вакуумной воронке облегчает заполнение набивочных камер.
  • Набивка производится посредством двух гидравлических цилиндров работающих поочередно.
  • Без сужений, смещений или вращений. 
  • Эргономичный дизайн, с вакуумной воронкой, разделенной на 2 секции, что облегчает достум для мойки и дезинфекции.
  • Легкий доступ ко всем частям машины для обслуживания.
  • Легкая мойка с большой экономией времени при сборке и разборке.
  • Ассистент по обслуживания.
  • Регистрация аварий.
  • Регулируемая независимая дозификация или посредством внешнего сигнала.
  • Загрузка воронки автоматическая посредством вакуума с датчиком уровня мяса на инфракрасных лучах.
  • Гильотина для облегчения набивки мяса с большим содержанием нервов и жил.
  • Контроль осуществляется посредством программируемого логического устройства (PLC) , тактильный экран.
  • Адаптируется к автоматическим клипсаторам и стандартным термоформующим машинам.
  • Аксессуары для дозификации с большей точностью, наполнения термоформующих машин и пакетов (дополнительно).

Запросите информацию

Для расширения информации о производственной мощности и технологических возможностях свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ. Напишите нам на news@metalquimia.com или заполните формуляр обратной связи on-line

Модели (стандартные характеристики)

Мощность беспрерывной накачки Емкость воронки
TWINVAC EVOLUTION 9.000 kg/h 400 kg

Также Вас может заинтересовать

ROTARY FILTERS

Автоматический контроль фильтрования любого типа рассолов

BELT FILTER

Ленточный фильтр: автоматический самоочищающийся фильтр

MOLISTICK 750

Незаменимый компонент для систем приготовления рассолов