Инъекторы MOVISTICK

MOVISTICK CLASSIC

Однородное распределение рассола и максимальная точность инъецирования

Характеристики

Инъекторы мяса с эффектом спрей MOVISTICK инъецируют, пульвелизируя, с постоянным давлением, через множество отверстий, рассол в любой тип мяса с костью или без (свинину, говядину, мясо птицы и т.д.) достигая однородного распределения рассола без "мертвых зон".Полностью гидравлическая автопилотируемая система, включая рассольный насос, с независимыми системами фильтрования или автоматическим самоочищающимся фильтром (непрерывная работа 24 часа).

Основные характеристики

  • Самый широкий диапазон процентов инъецирования
  • Минимальное дренирование (вытекание рассола)
  • Лучшее распределение рассола внутри мясной мышцы
  • Максимальноя точность инъецирования
  • Регулируемое инъецирование
  • Инъецирование диспергированных нерастворимых ингредиентов
  • Взаимозаменяемые иглы, в зависимости от типа сырья
  • Для инъецирования с костью (модели/ CR) / без кости.
  • Тендеризирующая головка (опционально), в зависимости от модели
  • Высший конечный расчетный выход
  • Новейший дизайн для достижения максимальной гигиены и безопасности пищевых продуктов

Запросите информацию

Для расширения информации о производственной мощности и технологических возможностях свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ. Напишите нам на news@metalquimia.com или заполните формуляр обратной связи on-line

Модели (стандартные характеристики)

Tочки инъецирования 25% инъекции 45% инъекции 70% инъекции 100% инъекции
MOVISTICK 30 PC 440 2.200 kg/h 1.800 kg/h 1.000 kg/h (75%) ---
MOVISTICK 60 PC 700 3.300 kg/h 2.700 kg/h 1.500 kg/h ---
MOVISTICK 30 PC DUPLEX 880 3.200 kg/h 2.800 kg/h 1.400 kg/h (75%) 1.000 kg/h
MOVISTICK 60 PC DUPLEX 1400 4.800 kg/h 4.000 kg/h 2.200 kg/h (75%) 1.600 kg/h
MOVISTICK 120/3000 952 7.200 kg/h 5.100 kg/h 2.800 kg/h ---
MOVISTICK 4000 1656 21.000 kg/h 18.000 kg/h (40%) 3.500 kg/h
MOVISTICK 3000 DUPLEX 1904 8.000 kg/h 5.500 kg/h 3.800 kg/h (80%) 3.200 kg/h
MOVISTICK 4500 DUPLEX 2024 10.500 kg/h 7.500 kg/h 5.000 kg/h (80%) 4.000 kg/h
MOVISTICK 5500 DUPLEX 3312 19.000 kg/h 15.000 kg/h 9.000 kg/h (80%) 7.500 kg/h
MOVISTICK 120/3000 CR 882 6.800 kg/h 5.000 kg/h 2.800 kg/h
MOVISTICK 3000 CR 1764 7.800 kg/h 5.700 kg/h 3.600 kg/h 3.000 kg/h
MOVISTICK 4000 CR 2088 9.500 kg/h 6.700 kg/h 3.600 kg/h ---
MOVISTICK 4500 CR 2436 10.000 kg/h 7.200 kg/h 4.600 kg/h 3.800 kg/h
MOVISTICK 5500 CR 4176 --- 11.000 kg/h 9.000 kg/h 7.000 kg/h
MOVISTICK 7500 CR 5328 --- 22.000 kg/h 18.000 kg/h 13.000 kg/h

Также Вас может заинтересовать

MOVISTICK TRIPLEX

MOVISTICK TRIPLEX это гидравлический, автопилотируемый инъектор, включающий 3 инъецирующие головки.

NEEDLECLEAN

Автоматическая мойка и дезинфекция игл

BRINTHERM

Система охлаждения, контроля и поддержки температуры рассолов.